Сортировка
Показывать по
Качественная мука – залог приготовления вкусных и полезных хлебобулочных и кондитерских изделий. Для очистки муки от встречающихся в ней микроскопических металлических вкраплений, пыли и посторонних частиц молотого зерна применяют специальное оборудование – мукопросеиватели.
Современные аппараты такого назначения состоят из вибрирующего сита и магнитных уловителей металлических частиц.
Процесс просеивания муки в таком устройстве обеспечивает не только очистку муки, но также ее рыхление и обогащение кислородом.